Gói bánh tét tặng người dân biên giới vui xuân
Ngày 31/01, Đồn Biên phòng Bến Phố, Bộ đội Biên phòng tỉnh Long An phối hợp Hội Liên hiệp Phụ nữ huyện Vĩnh Hưng và 2 xã Hưng Điền A, Khánh Hưng, huyện vĩnh Hưng tổ chức gói bánh tét trao tặng cho người dân biên giới. Đây là hoạt động thể hiện tinh thần "tương thân, tương ái", "lá lành đùm lá rách"; đồng thời, tô đẹp thêm hình ảnh người chiến sĩ Biên phòng và đoàn thể, chính quyền địa phương chăm lo đời sống vật chất, tinh thần cho người dân biên giới trong dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn năm 2024.
Từ rất sớm, phụ nữ 2 xã Hưng Điền A và Khánh Hưng có mặt cùng cán bộ, chiến sĩ Đồn Biên phòng Bến Phố chuẩn bị thực phẩm để gói bánh
Trước khi gói bánh tét, các nguyên liệu được chuẩn bị sẵn. Trong đó, lá chuối được lựa chọn cẩn thận và được lau khô
Cán bộ, chiến sĩ Biên phòng cùng người dân tổ chức gói bánh tét trong niềm vui, tiếng cười dịp cận Tết Nguyên đán Giáp Thìn năm 2024
Chiến sĩ Trần Phi Líp lần đầu tiên gói bánh tét để có thêm trải nghiệm
Quá trình gói bánh đòi hỏi người gói phải khéo léo từng chi tiết
Công việc đòi hỏi sự khéo léo, tỉ mỉ. Nếu không đòn bánh khi gói sẽ không đều, đẹp. Khi nấu bánh có thể bị rách, dễ hư hỏng
Gần 1 buổi gói, có gần 150 đòn bánh tét được hoàn thành
Bánh được gói xong đưa vào nồi để nấu trong khoảng 7 - 8 giờ mới chín
Theo Thiếu tá Trần Văn Quân - Đồn trưởng Đồn Biên phòng Bến Phố, đây là hoạt động thường niên của đơn vị, góp phần chăm lo đời sống vật chất, tinh thần cho các gia đình chính sách, hộ nghèo, có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn khu vực biên giới đón Tết Nguyên đán đầy đủ, đầm ấm hơn.
Văn Đát (thực hiện)
- Hoàn thành Đại hội các chi bộ trực thuộc Đảng bộ Tiểu đoàn Huấn luyện - Cơ động (23/11)
- Đồn Biên phòng Bến Phố - Tăng cường công tác đối ngoại biên phòng (23/11)
- Đa dạng các giải pháp phòng, chống buôn lậu, gian lận thương mại (23/11)
- UBND tỉnh Long An thưởng 20 triệu đồng cho Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh về thành tích xuất sắc khám phá thành công chuyên án 'sản xuất hàng giả' (22/11)
- Cuối năm, đẩy mạnh phòng, chống buôn lậu (22/11)
- Ngôi trường đặc biệt nơi đảo xa (19/11)
- Công tác tuyên truyền góp phần bảo đảm an ninh, trật tự (15/11)
- Đại đội Huấn luyện, Tiểu đoàn Huấn luyện Cơ động Bộ đội Biên phòng tỉnh – lá cờ đầu huấn luyện chiến sĩ mới (13/11)